रिपोर्ट: अनमोल कुमारमुजफ्फरनगर. वैसे तो चाट का नाम सुनते ही चाट के शौकीनों के मुंह में पानी आ जाता है. आज हम आपको एक ऐसे चाट वाले के बारे में बताएंगे जिनकी चाट खाने के लिए दूर-दूर से लोग आते हैं. इस चाट की दुकान को लगभग 80 साल हो चुके हैं. 12 बजते ही चाट …
80 साल पुराने चाट की दुकान का मजेदार स्वाद, खुशबू से ही मुंह में आ जाता है पानी Read More »
इंदौर. इन दिनों नवरात्रि का त्योहार (Navratri Festival) चल रहा है और बड़ी संख्या में लोग नवरात्रि में उपवास रखते हैं. यही कारण है कि इन दिनों इंदौर में फलाहारी खिचड़ी (falahari Khichdi) की डिमांड काफी बढ़ गई है. हालांकि व्रत वाली खिचड़ी इंदौर के पसंदीदा खानपान में पहले से शुमार है. साबूदाना की खिचड़ी खाने …
हाइलाइट्स चैत्र नवरात्रि के दौरान फलाहार में साबूदाना से बनी चीजें काफी खायी जाती हैं. साबूदाना खीर खाने के बाद लंबे वक्त तक भूख का एहसास नहीं होता है. साबूदाना खीर रेसिपी (Sabudana Kheer Recipe): चैत्र नवरात्रि (Chaitra Navratri) के दौरान माता के भक्त नौ दिनों तक उपवास रखते हैं. ऐसे में फलाहार के तौर …
हाइलाइट्स आटा टेकोज़ को बच्चों के टिफिन बॉक्स में भी रखा जा सकता है. बच्चों के साथ बड़े भी काफी पसंद करते हैं आटा टेकोज. आटा टेकोज़ रेसिपी (Atta Tacos Recipe): आटा टेकोज़ एक टेस्टी और हेल्दी फूड डिश है, जिसे ब्रेकफास्ट में या फिर दिन में स्नैक्स के तौर पर खाया जा सकता है. …
रिपोर्ट-संतोष ऐदुनूरीमहाराष्ट्र के सबसे ज्यादा प्रतिष्ठित व्यंजनों में से एक पाव भाजी राज्य की सीमाओं को लांघकर दूसरी जगहों पर भी लोगों की पसंदीदा बन गयी है. यह डिश जो पहले मुंबई तक ही सीमित थी, यह पहले महाराष्ट्र के छोटे शहरों में लोगों को पसंद आने लगी, इसके बाद राज्य के बाहर भी यह …
Food Startup: कॉलेज के बाद लगाया पाव भाजी का स्टॉल, हर दिन 2000 की कमाई Read More »
रिपोर्ट- हिना आज़मीदेहरादून. उत्तराखंड की राजधानीदेहरादून में वैसे तो कई बेकरी शॉप हैं लेकिन साल 1980 की एक ऐसी बेकरी कि हम आपको बात बताने जा रहे हैं, जो कई तरह की मिठाइयां तो परोस ही रही है लेकिन यहां सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं रसमलाई केक और घी पिन्नी बिस्किट. अगर आप भी मीठा …
ड्राई फ्रूट्स चाट – कई लोग व्रत के दौरान सिर्फ हेल्दी चीजों को खाना ही पसंद करते हैं, ऐसे में ड्राई फ्रूट्स चाट एक बढ़िया ऑप्शन होता है. ड्राई फ्रूट्स चाट खाने से न सिर्फ लंबे वक्त तक भूख नहीं लगती है, बल्कि शरीर भी दिनभर एनर्जेटिक बना रहता है. इसे बनाने के लिए काजू, …
भरतपुर.राजस्थान का भरतपुर (Bharatpur) केवलादेव राष्ट्रीय उद्यान के लिए विश्व विख्यात है. इसके अलावा यहां कई ऐसे पकवान (Dish) हैं, जो अपनी अलग पहचान रखते हैं. उन्हीं में से एक है हलैना (Halaina) कस्बे में स्थित प्रेमी दुकान वाले की नमकीन, जिसके स्वाद के लोग दीवाने हैं. दुकान मालिक ने बताया यह नमकीन यहां के …
रिपोर्ट – मोहमद इकराम धनबाद. दुकान का नाम भले ही “बेवकूफ समोसेवाला” है पर आज यह नाम एक ब्रांड बन चुका है. तभी तो दुकान पर ग्राहकों की नॉन स्टॉप भीड़ रहती है. 5 रुपये प्रति पीस समोसे की क्वालिटी भी बेहतरीन है. घंटे भर में सैकड़ों समोसे की बिक्री हो जाती है. इस दुकान पर प्रतिदिन 50 …
हाइलाइट्स साबुदाने की खीर व्रत थाली में शामिल कर सकते हैं. कद्दू की खट्टी-मीठी सब्जी, सामा का पुलाव, दही आलू व्रत में खा सकते हैं. नवरात्रि स्पेशल व्रत थाली (Navratri Special Vrat Thali): चैत्र नवरात्रि इस बार 22 मार्च को है. इस नवरात्रि पर दुर्गा मां के भक्त पूजा-पाठ करने के साथ ही नौ दिनों …
